2009年6月29日 星期一


野花野草野菜現在似乎很流行,前陣子美國電視台播放,如何在野地裡找尋可吃又很健康的野蔬菜,昨日julia用野草莓做果醬,這陣子自已有事沒事也往樹林裡找黑草莓,我凍了好幾包在凍箱裡,我也想學學做些果醬之類的東西,今早看了報紙也在談野菜---蒲公英葉,說是非常的有營養,目前有些餐館拿來做生菜,我到想知道這個蒲公英的葉子,如何做生菜,想到後院每過一段時間,我總要花好些天去挖掉這些野花野草,如真是好東西那可省下一筆菜錢,野蔥也可吃地上到處都有,家中正好有二顆野桑椹樹,現在是要好好研究一下.希望有人能提供這方面的知識,我的興趣來了,自已可當它是運動,又是有營養,又可省錢真是太好了.

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